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岸和田で材料にこだわり抜いたワンランク上のたこ焼き・お好み焼き・鉄板焼き蛸よし

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青じその穂 幸せな香りにつつまれます。



この穂からタネを取り。塩漬けにします。この香りとプチプチの感触を保存。あっという間に身が硬くなって落ちてしまうので大忙しです。

何の花でしょうか。


ニラの花でした。

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2017-09

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岸和田で材料にこだわり抜いたワンランク上のたこ焼き・お好み焼き・鉄板焼き蛸よし

 

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